FSSC-22000: Meer dan alleen schoonmaken en opruimen.
Onze maatschappij verandert snel. Ging voedselveiligheid eerst vooral over hygiëne en temperatuurbeheersing, risico’s zoals food defense en foodfraude zijn nu belangrijke zaken om ook te regelen.
FSSC is een norm die op de HLS structuur van ISO-9001 is gebouwd. Duidelijke lijnen voor managementzaken zijn in deze norm meegenomen. GFSI erkent en internationaal meer en meer bekend. Een goed te implementeren norm die tevens food defense en food fraude meeneemt.
Risico’s voor de voedselveiligheid tot een minimum beperken
Makkelijk te combineren in een bestaand kwaliteitsmanagement-
systeem
Altijd up to date door jaarlijkse toetsing
Voordelen van een FSSC-22000 certificering
Een managementsysteem dat aantoonbaar is gericht op het borgen van voedselveiligheidsrisico’s binnen én buiten de organisatie;
Naleving van relevante wet- en regelgeving;
Voldoen aan de eisen van klanten, waaronder grote retailers en producenten;
Toepassing van de standaard FSSC 22000 zorgt voor continue verbetering van processen en tilt daarmee de gehele organisatie naar een hoger kwaliteitsniveau;
FSSC 22000 is erkend door het Global Food Safety Initiative (GFSI) en wordt hierdoor geaccepteerd door de internationale voedingsmiddelenindustrie;
High level structure
FSSC is een norm die op de HLS structuur van ISO-9001 is gebouwd. Duidelijke lijnen voor managementzaken zijn in deze norm meegenomen. GFSI erkent en internationaal meer en meer bekend. Een goed te implementeren norm die tevens food defense en food fraude meeneemt.
De weg naar FSSC-22000
Voor ieder project hebben we een soortgelijke werkwijze en begeleiden we het project in 5 fasen:
Na de revisiefase is er optioneel een fase 6 waarbij we begeleiden bij het certificeringstraject.
Iedere fase kent een aantal cruciale elementen, zo werken we samen aan zaken als het inventariseren van de gevaren en risico’s in de werkomgeving, opzetten van het QMS, en controle door middel van interne audits en de management review.
Laten we samenwerken!
We helpen je graag bij het opzetten van jouw kwaliteitsmanagementsysteem en het behalen van je FSSC-22000 certificaat.